יום שני, 27 ביוני 2016

פיית העוגיות מגשימה משאלות - ליידי מרמלד




פרויקט "פיית העוגיות מגשימה משאלות" חוזר, להגשמת המשאלות המתוקות שלכם הקוראים!
במסגרתו כבר הספקתי להגשים את המשאלה של שיר שביקשה ממרח נוטלה משוקולד לבן,
את הבקשה של שירי לעוגיות קפה שחור עם חלבה,
וגם הבקשה של פייה מקסימה בת 4 לעוגת "אבא עושה בושות" כבר קרמה עור וגידים.

גם הפעם באתי לעזרת חבר, והבקשה שנשלפה מהסלסלה הפעם היא המשאלה של ענת לוי,
וזה מה שהיא ביקשה-

יום שלישי, 14 ביוני 2016

פטלים ושושנים (או- עוגת גבינה איספהאן)




החודש האחרון היה מוצףףףףףףף בערימות של עוגות גבינה!
אספקת גבינות השמנת שעברו וחלפו אצלי במקרר, לא היתה מביישת מחלבת בוטיק קטנה,
הכוללת לול פלוס רפת צמודה.

לא שאני מתלוננת, עוגות גבינה הן בהחלט אחד המאפים שאני הכי אוהבת,
ואין כיף יותר מליישר בשעות הפנאי עוגת גבינה עסיסית, קרמית ושמנמנה, פרוסה אחר פרוסה.
אך בכל זאת, רוב עוגות הגבינה שביקרו אצלי בתקופה זו של השנה, היו עוגות גבינה קלאסיות ופשוטות,
מתכונים קלים כמו שרבים מכם ודאי מעדיפים,
ואפילו לערב החג התבקשתי להביא עוגת גבינה סטנדרטית, שתתאים כאחד למבוגרים ולילדים.

יום שני, 6 ביוני 2016

טורט טירמיסו של קפה, שוקולד ולוטוס





הפעם הגשמת המשאלות מתרחבת ופורשת כנפיים,
כשאני יחד עם 4 בלוגריות אהובות ומוכשרות במיוחד, ושפית הורסת אחת,
התגייסנו כדי להגשים לכם חלומות מתוקים!

שרון הפריזאית מ-Paris chez Sharonרות מ-שמח במטבחרחלי מ-foodpage, חן מ-מתוקים שלי,
יחד עם השפית הסופר מהממת מאיה דרין ואנוכי, 
חברנו כדי ליצור עוגות וקינוחים לקראת שבועות בשילוב הטעמים המפתה של גבינה ולוטוס,
לפי רעיונות למתכונים שאתם בעצמכם ביקשתם!

במהלך היום תוכלו למצוא אצל כל אחת מאיתנו בעמוד הפייסבוק, האינסטגרם שלה או הבלוג
מתכון לקינוח או נשנוש שווה במיוחד שנכתב במיוחד לבקשת הגולשים, כי למה שרק אני אגשים לכם משאלות, הה?

יום חמישי, 2 ביוני 2016

מרתון שבועות חלק ג', וכתר בריוש במלית גבינה וצימוקים


צילום: נטלי לוין



סלינו על כתפינו, ראשינו עטוריםםםםםםם, מקצות הארץ באנו הבאנו ביכוריםםםםםםםםםם!
כפי שודאי קראתם בפוסטים הקודמים שפורסמו השבוע,
לרגל חג השבועות נפגשתי עם רחלי מ-foodpage ועם נטלי מ-עוגיו.נט,
כדי לרקום במיוחד עבורכם שולחן שבועות חגיגי, עשיר וטעים במיוחד,
שיוכל לרענן לכם את התפריט לארוחת החג, כי אין טעים יותר מאשר ארוחה חלבית שווה!


השבוע כבר פורסם אצלי מתכון למגדל בלינצ'ס חגיגי,
וגם מתכון לעוגת דאבל גבינה חגיגית שכל אחד בארוחת החג יישמח ליישר.
הפעם לסיום מרתון השבועות שלנו, החלטתי לפנק אתכם במתכון למאפה שמרים ברוח החג.

יום רביעי, 1 ביוני 2016

מרתון שבועות חלק ב', ועוגת דאבל גבינה לחג


צילום: נטלי לוין



שבועות בפתח וכולם במתח, מחכים בציפייה לקראת החג הכיייייייייייייי טעים בשנה!
ממש בעוד רגע יכוסו שולחנות ארוכים במפות לבנות, זר פרחים חגיגי יונח במרכז,
ריחות מפתים של פשטידות ועוגות גבינה עדינות יעלו מכל החלונות ברחוב,
ועל השולחן יערמו המוני תבניות וצלחות הגשה עמוסות בשלל מאכלים חלביים ונפלאים.

Print Friendly and PDF
כל הזכויות שמורות ל"פיית העוגיות". אין להעתיק או לעשות שימוש בחומרים ללא אישור מפורש. מופעל על ידי Blogger.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...